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|  | Receta de Turrón de chocolate
Aprende a cocinar las recetas típicas de navidad | | |
Ingredientes:
150 grs chocolate sin leche
250 grs de mantequilla a temperatura ambiente
250 grs de bizcochos o galletas abizcochadas
100 grs de nueces peladas
100 grs de almendras
8 cucharadas de azúcar |
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Desmenuzar los bizcochos, poner el chocolate a fundir al baño de María junto a 5 cucharadas de agua.
Mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que esté cremosa, añadir el chocolate tibio, los bizcochos y los frutos secos y mezclarlo bien.
Verte la mezcla en un molde rectangular, untado previamente con mantequilla y dejarlo reposar durante 24 horas en sitio fresco colocando un peso encima para que quede compacto.
Desmoldar y guardar envuelto hasta el momento de cortarlo y servirlo. |
Observaciones:
Receta navideña de turrón de chocolate fácil de hacer y en la que se pueden variar los frutos secos para cambiar el sabor al que más nos guste. |
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