La Navidad en Portugal
En Portugal, los regalos de Navidad se dan en Nochebuena por Santa Claus o el niño Jesús según las creencias. Los que tienen una chimenea queman un tronco de olivo o castaño y encuentran sus regalos en los zapatos que colocan. Es común encontrar una cuna en las casas portuguesas, a la que los padres agregan en el último momento la figura del pequeño Jesús para sorprender a los niños. ¿Qué hay en el menú? Un montón de bacalao y Bolo Rei, pastel de frutas confitadas!
La Navidad en El Reino Unido
En diciembre, los ingleses se envían tarjetas de felicitación muy bien decoradas que cuelgan en sus hogares hasta enero. Otra tradición es la de las galletas de Navidad, los dulces de papel grandes y brillantes que esconden pequeños regalos y una corona, que está "rajada" en el momento de la comida. La tendencia del árbol de Navidad que conocemos y encontramos en los hogares británicos fue iniciada en el Reino Unido por el príncipe consorte Albert, tomado de su país de origen que es ...
La Navidad en Alemania
¡Bienvenidos al país con el mejor mercado navideño! Alemania tiene muchas tradiciones únicas relacionadas con la Navidad, comenzando con la multitud de calendarios de Adviento que se encuentran en las casas germánicas. En el sureste del país, los niños piden regalos a Christkind, una niña que se encuentra simbolizada en los desfiles. San Nicolás, el 6 de diciembre, también es una oportunidad para ofrecer regalos a los más pequeños. El postre tradicional es Stollen.
La Navidad en España
La mayoría de los regalos en España se abren el 6 de enero, lo que corresponde a los días en que los Reyes Magos llevaron sus regalos al pequeño Jesús. Turrón, una especie de pastel de almendra, es el dulce más popular durante las vacaciones. Dos tradiciones originales permanecen en Cataluña: la de Tió de Nadal, un tronco que se alimenta y se envuelve en una manta a partir del 8 de diciembre, antes de golpearlo el día de Navidad para entregar los regalos; y el de Caganer, un santón que satisface sus necesidades en un rincón del pesebre.
La Navidad en Grecia
Durante las vacaciones de Navidad, los griegos decoran su casa con un bote, un emblema nacional griego, en lugar de un abeto. En las islas, es tradicional que los niños carguen un bote en la calle mientras cantan villancicos. 24 de diciembre, los griegos van a misa y comen frutas secas de regreso. Durante los doce días de Navidad, hasta el día de la Epifanía (6 de enero), suspenden la albahaca y encienden un fuego para mantener alejados a los espíritus malignos. Los regalos serán traídos el 1 de enero por San Basilio.
La Navidad en Estonia
La Navidad de Estonia es, ante todo, una celebración del solsticio de invierno, con festividades a partir del 23 de diciembre. Algunas particularidades del país: cada año durante 350 años, el presidente declara la tregua de Navidad en la víspera de Año Nuevo. Luego, para expulsar a los espíritus malignos, la comida se deja en la mesa y el fuego en la chimenea hasta la madrugada. En la víspera de Navidad, el menú incluirá carne de cerdo con chucrut, pan de jengibre y cerveza.
La Navidad en Polonia
Las festividades polacas comienzan cuando los niños que esperan la primera estrella son vistos en el cielo. El pan llamado opłatek se comparte en la mesa, y en la Polonia central y rural, con animales que se supone que entienden el lenguaje humano desde la medianoche. Después de una cena de 12 platos sin carne (para cada apóstol), los regalos serán entregados por Papá Noel o por otros personajes tradicionales.
La Navidad en Rumania
Entre los rumanos, Craciun se mantuvo folclórica en ciertas regiones y se celebra al ir de puerta en puerta para cantar canciones de Navidad a sus familiares y compartir una comida en cada casa. En las aldeas, es habitual que los jóvenes, especialmente los niños, salen a las calles escondidos detrás de máscaras que son más o menos aterradoras. La cena se hace generalmente de carne de cerdo.
La Navidad en Italia
La Navidad italiana comienza el 8 de diciembre y termina en Epiphany, un día después de que la Befana (bruja) trae regalos a los niños. La tradición de la cuna de Navidad sigue siendo importante en muchos hogares. Una vieja costumbre es la Novena, los 9 días antes de Navidad, durante la cual los niños van de puerta en puerta disfrazados de pastores para cantar y recolectar dulces. La cena de Año Nuevo se compone de pescado, mientras que la cena de Navidad termina con un Panettone.
La Navidad en Suecia
El 13 de diciembre, día de Santa Lucía, es uno de los días más importantes. Los suecos desfilan por las calles y disfrutan de Lussekatter para el desayuno, brioches de azafrán y pasas. Al igual que con el cristianismo alemán, Santa Lucía está simbolizada en todas las ciudades y pueblos por una niña. El almuerzo de Nochevieja es un verdadero buffet, mientras que en Nochebuena, una vieja tradición es acompañar cada regalo con un pequeño soneto o rima. Navidad termina 20 días después, el 13 de enero.
La Navidad en Japón
En Japón, una forma común de celebrar la víspera de Año Nuevo es en pareja, como un temprano día de San Valentín. ¿La verdadera peculiaridad de la Navidad japonesa? La costumbre de comer pollo frito! La cadena de comida rápida KFC fue el origen del fenómeno en 1974 con un anuncio que funcionó muy bien e hizo de sus restaurantes el lugar para pasar la Navidad en Japón. De hecho, es imposible encontrar pavo de Navidad en Japón. Sin embargo, varias casas hacen la elección de una cena más refinada acompañada de regalos.
La Navidad en Canadá
Los canadienses escriben tarjetas de Navidad a sus seres queridos durante las vacaciones, mientras que los niños, que creen que Papá Noel viene de Canadá, ¡le escriben en su discurso en el Polo Norte! Cada año en Montreal, hay un gran desfile de Navidad donde los niños pueden conocer a Papá Noel. En Nochebuena, tenemos leche y galletas para su paso por las casas. Los regalos son a menudo abiertos en la víspera de Navidad.
La Navidad en Rusia
Históricamente, el Año Nuevo es la fiesta celebrada con gran fanfarria en Rusia en lugar de Navidad, cuyas festividades (y abetos) fueron prohibidas después de la revolución y hasta 1991. Se celebra una Navidad más íntima el 7 de enero. Fecha del calendario ortodoxo, alrededor de un plato de kutya. Es costumbre dejar una barra de pan en la mesa durante la noche para honrar la memoria del difunto. En cuanto a los niños, reciben sus regalos la noche del 31 de diciembre, traídos por el padre Frost (una especie de Papá Noel) y Babushka, una abuela que lo ayuda en su misión.
La Navidad en Estados Unidos
La Navidad, por supuesto, tiene su lugar en los Estados Unidos junto con el muy importante Día de Acción de Gracias. En ocasiones, las casas están decoradas y se envían tarjetas navideñas. Los estadounidenses también decoran sus casas y buzones con pequeñas cañas de azúcar blancas y rojas. Una tradición es esconder una decoración en forma de pepinillo en el árbol, ¡lo que trae suerte al buscador! Una bebida ancestral que se come es el Egg Nog, compuesto de huevo, ron, canela y nuez moscada, un símbolo de convivencia.
La Navidad en Finlandia
¡A pesar de las afirmaciones de varios países como Canadá o Dinamarca, Finlandia es el país mundialmente famoso por albergar la casa de Santa en Rovaniemi! Las familias compran el árbol de Navidad el 23 o 24 de diciembre. El menú finlandés incluye carne de cerdo, salmón, cacerolas de verduras y, para el postre, arroz con leche en el que se oculta una almendra que traerá suerte al buscador (¡la salmuera finlandesa!).
